Gold Master Frytura Płynna bez palmy
Reagując na obecny trend i zapotrzebowanie rynku wprowadziliśmy innowacyjny produkt nie zawierający tłuszczu palmowego.
Powstała w ten sposób frytura jest produktem nowej generacji wytwarzanym z najwyższej jakości olejów roślinnych: rzepakowego, słonecznikowego oraz nowum- kokosowego.
Właśnie odpowiednio dobrana kompozycja i proporcja tych olejów stanowi o wyjątkowości naszej płynnej frytury.
Dzięki zawartości oleju kokosowego, nasza frytura Gold Master posiada wyższą temperaturę dymienia niż inne tradycyjne frytury, znacznie wyższą niż frytury palmowe- w gastronomii umożliwia szybsze karmelizowanie cukrów zawartych w składnikach mięs, nabiału oraz panierkach, w efektem czego jest powstawanie pięknych, chrupiących potraw o bardzo ładnej kolorystyce i smaku.
Zastosowanie:
Płynna Frytura Gold Master ma szerokie i uniwersalne zastosowanie, gdyż nadaje się do przygotowania dań pieczonych, duszonych oraz wszelkiego rodzaju smażeń, także potraw mniej konwencjonachych i bardziej wyszukanych.
Frytura Płynna Gold Master bez oleju palmowego gotowa jest do natychmiastowego użycia i nadaje się do wielokrotnego stosowania, a czas jej użytkowania jest co najmniej o 50% dłuższy niż tradycyjnych frytur palmowych.
Nie zawiera tłuszczy trans.
Pakowanie:
Wiadro metal-20l
Paleta-660l
Wiadro plastik-20l
Paleta-640l
Wiadro plastik-10l
Paleta-550l